ビールが一番！

ワインやウイスキーなどは、熟成されて美味しくなりますが、
ビールは別です。
日本で製造されるほとんどのビールは
酵母をろ過して取り除いてしまっているので
ほっといても劣化するだけなんですって。

ビールの製造日は、缶であれば、
缶の裏側（下？）を見ると書いてあります。
（瓶はラベルにチェックが入っています。）
私は、買う前に缶の裏側を
チェックするようにしています。
できれば、製造から1ヶ月以内に飲みたいですね。
というか、2ヶ月以上経つと味が変わると思っていいくらい
なんだって。

なんと言っても、出来立ての一番美味しいビールが飲めるのは、
工場でしょう。
まあ、味は主観なので雰囲気もあるだろうから、
一概には言えないけど…　でもお手軽に見学できるので、
まだ未経験の方は是非一度足を運んでみてください！